記事一覧

グルテンフリー 低糖質&ココナッツオイルケーキ!

今日も焼きました!生活科学の香りと風味が断然違うココナッツフラワー無臭ココナッツオイル ナチュレオを使った、グルテンフリー、低糖質なお食事系のしょっぱいケーキです!んー!たまりません。来月の岩内お料理会でも極秘レシピ公開して作ります!お食事会や料理会の依頼はお気軽に!...

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ココナッツオイル 加熱温度のポイント!

無臭タイプのココナッツオイルナチュレオを愛用の方から、たまにこんな質問があります「ちょっと何かプ~ンと香りがするのは何故ですか?」「揚げ物していたらモクモクと煙が出たんですけど?」はい、それはズバリ・・・・・加熱温度が高すぎです!!今までのサラダ油より、ココナッツオイルは10度くらい低めで使ってください。180度の揚げ物なら、170度に設定して。ご心配なく、ココナッツオイルならコツなくカラっと揚が...

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超低糖質 かぼちゃクッキー! 

子供にせがまれ作りました(笑)材料はがぼちゃ無臭タイプココナッツオイルココナッツフラワーココナッツシュガー卵配合は適当なのですが、大好評の仕上がり。10個くらい食べても糖質6gくらいの計算になるので、結構イイ感じの低糖質なんじゃないかなと。また分量など試行錯誤していきます!過去記事はこちらから...

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正月太りはお腹いっぱい食べられる我慢しなくていいケトンダイエットで!

年末年始、ご馳走を沢山食べる機会でお腹の肉や体重増加していませんか??でも食事はおいしくお腹いっぱい食べたいでもお腹の肉は減らしたい!!そんなときはケトンダイエットです!!たんぱく質はしっかり食べて、白飯や麺類はちょっと減らす。そして大事なのが、中鎖脂肪酸であるココナッツオイルから脂質エネルギーを得て、ガンガン脂肪だけ燃やしていくそんな夢のようなダイエットで私の周りは沢山結果を出しています。新しい...

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小麦粉不使用おやつ ココナッツブレッド

手に入りやすい材料で、簡単に思い立ったらすぐできる低糖質おやつ。もちろんグルテンフリー腸活も♪今日も焼いてみました。材料は、安心できるメーカーの・ココナッツフラワー・無臭タイプココナッツオイル・心を込めて手作りのココナッツシュガーナッツなしのほうは、何故かバームクーヘンみたいな味で!!子らに大人気であっという間に完食。「これが小麦粉不使用で低糖質なの?!」っていう配合になるまでもうちょい極めていき...

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プロフィール

加藤理佐(かとうりさ)

Author:加藤理佐(かとうりさ)
油の常識は非常識?!
美味しい、太らない、ボケない!
奇跡の油、「無臭ココナッツオイル ナチュレオ」で食卓に革命を起こします。

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