記事一覧

ケトジェニック的おやつは バターと奇跡のナッツ!

美味しいバターは、そのまま食べても美味しいのです!1歳の息子はこのサツラクの低塩バターが大好物。ケトジェニック的おやつに、バター&奇跡のナッツピリナッツセレブも注目!「ココナッツオイルでの健康と美容」に興味がある方はお気軽にメッセージを下さい...

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ココナッツオイルコーヒーの鉄則は「乳化」!!

コーヒーにココナッツオイルを入れて脂質を摂取は、かなりの定番ですが、案外知られていない事があります。油ギトギトのコーヒー、普通の感覚でら飲みたいですかね?!私はあまり飲みたくない(笑)美味しく、楽しく、美しく!がモットーなのでココナッツオイルを入れたコーヒーも、美味しくのみたいので、毎朝ハンディブレンダーでガーーーっと撹拌し乳化させてからラテ風にして奇跡のナッツとともにいただきます!(マニアな方は、...

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ナチュレオココナッツオイルで鶏肉煮 「まるでツナ?!」レシピ

お友達がココナッツオイルで鶏肉を煮るとツナみたいになる!と聞きためしてみました。【材料】無臭ココナッツオイル ナチュレオ鶏肉(ムネ、ササミなどのさっぱり系部位)塩にんにく【作り方】1.鶏肉を食べやすい大きさに切って塩とニンニクをまぶしておく2.鍋に鳥を敷き詰め、鶏肉は半分くらい浸るくらいの溶かしたココナッツオイルを入れる3.火が通ったら人肌にさめるくらいまで放置して完成そして!ここからがまた凄いん...

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美とダイエット 「奇跡のナッツ」の魔法

美容と健康、ダイエットにナッツが良いことはかなり知られていますが、意外と知られていない盲点があります! それは 「ナッツに含まれる糖質」 です。 ダイエットや健康維持というと、カロリーばかりに目がいきがちですが、カロリー神話はすでに崩壊してきており、ダイエットや美容・健康を意識するなら、「食品に含まれている糖質」を置き去りにはできません。 そして、糖質は制御することがとても難し...

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ケトン的今日のお弁当 野菜入り卵焼き

今日のケトジェニック的糖質制限お弁当!「脂質、たんぱく質、繊維質、酵素」を意識しています。今日のメニューで具体的にいくと脂質…ココナッツオイルたんぱく質…卵繊維質…野菜酵素…生野菜という感じ。☆ポイント☆ご飯はいつも通り無し全ての料理に無臭ココナッツオイル(ナチュレオ)使用しています。☆メニュー☆・玉ねぎとキノコの卵焼き・切り干し大根煮付けホタテ入り・ココナッツオイル豆腐マヨネーズのコールスロー・もやしとニ...

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無臭ココナッツオイルのお食事ケーキ弁当

今日のケトン的お弁当!・おから入りココナッツオイルお食事チーズケーキ・イカと青ネギのバター醤油焼き・ナスと豚挽き肉の煮付け(無臭ココナッツオイル使用)・鳥モモ肉の生姜醤油焼き・春レタス・味噌汁昨夜の夕食の取り分けも入れてますo(*>▽<*)oお食事ケーキにココナッツオイルを沢山入れて脂質補給、卵やチーズを入れてタンパク質も補給し、エネルギー不足にならないよう意識をしました。ケトンダイエット、ケトン食、...

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ケトジェニック的お弁当 中年太りのお腹もスッキリ

ケトン的お弁当!ご飯は無しです。毎日夫にケトジェニックなお弁当を作っています。今日は、鶏モモのカレーヨーグルト味焼き、ゆで卵、チーズ、青菜のバター醤油炒め、豆腐と野菜のお味噌汁。タンパク質、脂質、繊維質などメインに意識して作っています!夫(45才)はケトンダイエットでお腹周りのお肉が落ちて、スーツのウエストがブカブカになっています!中年独特のお腹ではなくなりました。ご質問・ご相談は・・・メッセージはこ...

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失敗しない!太らない!ココナッツオイル豆腐マヨネーズ簡単レシピ

ダイエット中でも好きなだけ食べられる「ココナッツオイルの豆腐マヨネーズ」シャビシャビになるとか、美味しくできないという相談を受けるので、ちゃんと計量して作ってみました!研究した配合を公開しちゃいます!!☆配合☆絹ごし豆腐(充填タイプ使用) 170g無臭ココナッツオイルナチュレオ40g(溶かす)酢(私はりんご酢)15g塩小さじ1弱☆作り方☆全てをブレンダーなどで撹拌するだけ!!市販マヨネーズからの移行の方は、少し甘みをつ...

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鶏胸肉の皮 簡単レシピ

ケトジェニックな食事をしていると、鶏胸肉もよく登場する食材かと思いますが、いかんせん鶏皮のふにゃふにゃが悩みの種な方は多いのではないかしら(笑)私は鶏皮に塩味をつけて、魚焼きグリルで焼くだけのコレが大好き!カリッとして手が止まりません。子供にも大人気です!鶏皮の栄養素もなかなか見逃せないですね。脳みそ栄養になるといわれてる(統合失調によいとか)ナイアシンも。焼いた後に出た脂はスープなどに入れて使えば全...

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低糖質&高脂質 「奇跡のナッツ」

       奇跡のナッツ「ピリナッツ」入手しました。日本ではここでしか手に入らない貴重なナッツ次はいつ買えるか未定です とにかく他のナッツ類にはない特徴が色々ありまして、 ・豚肉と同じような栄養素がとれる(ベジタリアンやお肉が苦手な人が栄養補給できる)・脂質が豊富なのに、糖質は低い。・手で砕けるほど柔らかい ので年齢関係なく食べやすい)ウチの赤ちゃんも離乳食に食べています)ななんと脂...

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プロフィール

加藤理佐(かとうりさ)

Author:加藤理佐(かとうりさ)
油の常識は非常識?!
美味しい、太らない、ボケない!
奇跡の油、「無臭ココナッツオイル ナチュレオ」で食卓に革命を起こします。

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