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「太る根本的な原因」その2  糖質制限の時に一番気をつけること

その1では、何を食べたら太るのか?という事を書きましたが、最後に触れた脂質について。ブドウ糖が少なくなると、身体はエネルギー不足になります。頭がボーッとしたり体がだるくなったりします。そう、エネルギー不足なのです。糖質制限(ケトンダイエット)をするとき、いくつか気をつけることがあるのですが、その中で一番意識しなくてはならないのが、いかに身体に負担のない脂質を摂るか?ここなのです。まだこの意識は糖質制...

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「太る根本的な原因」 その1 食べるものを選ぶ

皆さんは「何をどう食べたら太る」思いますか?私もこれは1年ほど前まで、太る原因についてはきちんと理解していませんでした。しかし、ケトンダイエットといういわゆる糖質制限食をしてみて、はっきりわかったのです。皆さんのお腹の肉の原因は……ズバリ……いやぁ、知らないほうがいいかもしれない(笑)でも言います。炭水化物です!!ん?!砂糖とか油とかじゃないんだ?!って思ったあなた。よーく聞いてください。甘いもの=太るこ...

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低糖質食にしたいけど、肉が食べられない場合の対策。

糖質制限=肉食みたいな感覚で捉えると、そこまでお肉を食べない人は「私には無理・・・」となりますよね。私もそうでした。元々、肉や油モノの消化があまり早くなく、沢山食べられないなという体感があったためです。そんな私が1年ちょっと、ケトン体ダイエットという低糖質食で体質改善(私はもともと痩せているので、ダイエットといっても痩身目的ではない)してみて感じたことは、「無理してお肉食べなくても大丈夫!!」とい...

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「海藻」の炭水化物(糖質)量は盲点!

昔から好きだった、昆布のおつまみ系。カリカリ昆布がなぜが食べだすと止まらない?!もしやっ、と思って裏を見ると…わぁお!炭水化物めちゃめちゃ多い。なるほど、甘いものがやめられないでも書きましたけど、炭水化物ってついついたべられる。海藻って、カロリーが低いのかと思い込んでいたので、種類によっては(わかめも炭水化物料が高い)高めなんですね。まま、でもそんなに食べ過ぎる事はないでしょうし、食べすぎたらお腹が...

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甘いものが止められない

糖質を多く含む食べ物(砂糖だけでなく、ご飯やパンなどの炭水化物も含む)というのは、止めることがとても難しいと思いませんか?・食事の後のデザート・お腹いっぱいなのに甘いものが食べたい以前は私もそうでした。甘いものを食べないと、精神的にムリ!!そんな感じ。マクロビオティックを始めて、砂糖からは随分離れることができたけど、炭水化物が糖質だという意識が全く無かったので、砂糖中毒からは抜けたけど、炭水化物中毒...

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今日の1日の食事 糖質量を計算してみました

「私って、どのくらい糖質取れているんだろう?」とふと思い立ち、今日の食べ物をメモして計算しました。ちなみに私は体重45kgくらいやせ体型です この3つを計算しました糖質量たんぱく質量脂質量  今日の日中は子供と外遊びをしていたので、エネルギーはいつもよりも大目にしていると思いますが、食事は普段よりちょっと少な目な感じです。 結果・・・おおよその数字ではありますが、 糖質量 30...

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糖質制限もさまざまな考え方があります

今日は札幌で産婦人科医の宗田氏のケトン講演を聞きに行きました。話の内容、いままで1年ほどかけて毎月ケトン体ダイエットセミナーを受けて実践してきた私の印象では、サラッとケトンについてな感じでした。あくまでもサラッと。産婦人科医として妊婦さんの糖尿病患者に対する臨床などについては生で詳しくお話を聞けて面白かったです。食事法については、肉や卵などのたんぱく質をたくさん食べるような糖質制限(MEC寄り)。脂質そ...

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糖質制限の功罪 その4

私自身が、俗に言うところの糖質制限生活1年の中で体験した事は、「甘いものを食べられない辛さ」より、「甘いものとの付き合い方が選べるようになった」というものでした。一方、ご飯やビールの甘みをものすごく感じるようになり、食べているとデザートみたいな感覚になりました。ビールもご飯も少しの量で満足するので、ご飯は一膳も欲しくならないし、ビールも家に常備することが無くなりました。ただ糖質を抜くだけでは死にま...

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糖質制限で何故ココナッツオイルを使うのか

何故、糖質制限にココナッツオイルをおすすめしているか?その理由は、大きく4つ。1.「ただ糖質を抜くだけ」だとエネルギー不足になり危険2. 糖質を抜くと満たされない感が(糖質依存)出るが、脂質(ココナッツオイル)は少量でその部分を満たせる3. ココナッツオイルの脂肪は、消化器に負担をかけにくく、素早くエネルギーとなる。4. 植物油の中で断トツに酸化しないから、身体に優しい。ということ。糖質を減らす時、カロリーが不足...

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糖質制限の功罪 その3 「炭水化物に対する体の反応」

ケトン的食生活(ケトン体ダイエット)、ご飯・パン・麺類などを日常的に食べなくなると、個人差はありますが、たまにこれらを食べると今までには感じなかった事が起こることがあります。私がたまにご飯屋などの炭水化物を食べて感じるようになったのは、「胃が重い」炭水化物を食べると食後の胃のボーーンとした膨張感がすごく感じられるようになりました。昔はこれが当たり前だったので気づかなかったのですが、「お腹がいっぱいで...

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プロフィール

加藤理佐(かとうりさ)

Author:加藤理佐(かとうりさ)
油の常識は非常識?!
美味しい、太らない、ボケない!
奇跡の油、「無臭ココナッツオイル ナチュレオ」で食卓に革命を起こします。

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